Software de trazabilidad avícola
Un hilo ininterrumpido desde el anaquel hasta el lote de abuelas. Como cada módulo escribe en los mismos registros, una trazabilidad es una consulta, no una investigación de una semana entre planillas y llamadas telefónicas.
La trazabilidad, paso a paso
De una caja en el anaquel hasta la línea de abuelas
Una caja en el anaquel
Parte del código de cualquier empaque: la trazabilidad empieza en el punto de venta.
El lote de procesamiento
La caja se resuelve en su lote: planta, línea, turno, fecha, con cada registro de calidad adjunto.
El galpón 7 de la granja C
El lote provino de galpones específicos, cada uno con su historial completo de crianza: alimento, eventos sanitarios, pesos.
Los lotes de alimento y los proveedores
Cada entrega que consumió el lote, de vuelta por los lotes de producción de la planta hasta los lotes de materia prima y sus proveedores.
Los datos de incubación
La carga, la máquina y los resultados de nacimiento de los pollitos, y el lote de origen que puso los huevos.
El lote de reproductoras
El historial propio del lote de padres: producción, sanidad y ubicación.
La línea de abuelas
La línea en la cima de la pirámide. Siete enlaces, una consulta.
La capacidad distintiva
Inocuidad que responde en ambos sentidos
El mismo grafo corre hacia adelante: desde un lote de alimento sospechoso o un resultado de laboratorio positivo, encuentra cada lote, cada lote de producción y cada embarque que tocó, y notifica exactamente a los clientes correctos. La precisión en un retiro del mercado no es solo velocidad; es no retirar lo que nunca estuvo afectado.
Impulsado por
Preguntas frecuentes
¿Qué tan completa es la trazabilidad en la práctica?
Tan completa como los módulos que operes: con granja, planta de incubación, alimento y procesamiento en la plataforma, la cadena es ininterrumpida del empaque a la línea de abuelas. Cada módulo desplegado agrega sus enlaces de forma automática.
¿Puedo rastrear hacia adelante desde un insumo, no solo hacia atrás desde un producto?
Sí: desde un lote de alimento, una carga de incubación o un resultado de laboratorio, la plataforma lista cada lote, lote de producción y embarque aguas abajo que tocó, que es exactamente lo que necesita el acotamiento de un retiro del mercado.
¿Los resultados de trazabilidad pueden exportarse como evidencia?
Las salidas de trazabilidad pueden exportarse para autoridades, clientes y certificadoras, y alimentan directamente los paquetes de evidencia del módulo de Cumplimiento.